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一軒目・・・山原食料品店。 AM6:20頃
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一軒目。山原食料品。・・・ってなにここ？ といっても最初の目的地に着いたのはAM5:00過ぎ。 冷える空気の中、車内で睡眠中の女子たち。 そして魂を開放中のにしたにさん。 いや、うどんモードに入れ替え中？ 外からまだあいていないお店を見る限り、 うどんの売ってる雰囲気まるでなし。 これが大阪だったらそもそも経営しているのか？って雰囲気。 そして時間になってお店が開く。 店内にはお菓子や生活用品など雑多な印象で うどんを作っているはおろか、うどんがあるということすら 感じさせない田舎の雑貨屋さん。 なのになのに！！ 朝も早くからお店が開くとその雑貨店の奥には大きなゆで釜が！！ そしてその奥では製麺をしてくれるおばあさんが。 そしてここで必要なものは・・・お箸とどんぶり。 そう、持参が必要なのです！！ これって知らなくていっていたらどーするんだろう・・・って感じつつ。 うどんがゆで上がる約１０分を待つことに・・・ してしてゆで上がり、どんぶりに盛られたうどん。 できたて、切り立て、釜揚げ立て。 なにもつけずにとりあえず食べてみる・・・。 もちろん立ち食い。 素で。 なにもつけずに。 うどんがおいしいものだろうか？ っていうくらいにうまいんですよ。 そして麺がながい！！ なに？ 次にしょうゆをかけていただく。 ・・うん。んまい。んまい。んまい。 弾力・コシともVery Good！！ そのあと、冷たいのも頂いて。 うどんが引き締まってさらにくぅ〜っ！！て感じで。 そして一玉は・・・１００円でした。 たぶん、量は小じゃなくて大だけど問題なし！！ 朝も早くからうまいもんにありつけたよ。 |
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